Führung im Felsen- und Bierkeller Heinle / Weißochsenkeller

Die Veranstaltung fällt krankheitsbedingt aus!

Führung mit H.-D. Bolter

Der Heinle Felsenkeller wurde 1833 als Braunbierkeller von Adolf Zimmerle Salzfaktor u. Bierbrauer  angelegt. Die Bierbrauerei mit Wirtschaft befand sich in der Spitalstraße (später Thum und Heinle). Unmittelbar angrenzend ist der Weißochsen-Felsenkeller, der  ca. 1850 angelegt wurde.  Zum Heinleskeller gehörte auch ein Biergarten mit Kegelbahn. Auf einem Felsenkeller bei untergärigem Bier zu sitzen, ab und zu noch eine „Kugel zu Schieben“, das war die sonntägliche Freizeitbeschäftigung ab Mitte des 19. Jhd. in Ellwangen. Die Führung in den beiden Felsenkellern zeigt die Funktion der Keller auf und reiht diese in die damalige Zeit- und Brauereigeschichte ein. 

Anmeldung erforderlich bei Herr H.-D. Bolter (Telefon: 07961-2184, 

hadibolter@t-online.de), (begrenzte Teilnehmerzahl), Eintritt frei.